QUEM SOMOS
Somos uma holding 100% brasileira com mais de 30 anos de experiência na indústria alimentícia
Ao longo dessas décadas, construímos um legado sólido e nos consolidamos como o maior grupo de comida de verdade do Brasil. Nossa atuação é marcada por marcas icônicas que representam a diversidade e autenticidade da culinária internacional.
Nosso diferencial está centrado no franqueado. Oferecemos suporte contínuo, focado no sucesso de cada parceiro de negócios. Acreditamos que o êxito do franqueado é o reflexo direto do nosso comprometimento e suporte a todo momento.
Somos mais do que uma empresa alimentícia, somos um grupo comprometido com a entrega de comida de verdade. Nossas marcas são marcadas pela autenticidade, qualidade dos ingredientes e sabor genuíno, proporcionando experiências gastronômicas memoráveis aos nossos clientes.
CONHEÇA NOSSA
HISTÓRIA
Nossa História
Nossa jornada começou em 1992, quando dois grandes amigos, Eduardo Ourivio e Mário Chady, decidiram realizar o sonho de abrir um restaurante. Após enfrentar desafios e superar momentos difíceis, renasceram com o Spoleto em 1999, marcando o início da trajetória do Grupo Trigo.
Ao longo dos anos, expandimos para diferentes culinárias, incluindo pizza com a Domino ‘s em 2005 e culinária japonesa com o Koni em 2008. Em 2014, o Gurumê nasceu, trazendo uma opção carioca e descolada ao menu japonês.
Apesar das mudanças, o compromisso com a boa culinária permaneceu constante. Em 2018, encerramos uma parceria significativa com a Domino ‘s Pizza, mas não paramos por aí.
Hoje, com China in Box e Gendai unindo-se à família, continuamos a crescer, sonhar e, acima de tudo, democratizar a boa culinária. Nossa história é um testemunho do poder da resiliência, inovação e paixão pela gastronomia autêntica. Vamos juntos, pois a jornada está apenas começando!
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Explore nossa fábrica
Na fábrica de Volta Redonda, cada etapa do processo de produção de massas e molhos é realizada com um objetivo claro: garantir frescor e sabor inigualável.
Fundada em 2012, nossa instalação ocupa uma área de mais de 20 mil metros quadrados na cidade de Volta Redonda – RJ, e conta com uma equipe de mais de 240 colaboradores. Desde a seleção cuidadosa dos fornecedores até as práticas de produção de alta qualidade, passando pela gestão do armazenamento e distribuição dos produtos, buscamos a excelência em todas as etapas do processo para nossos parceiros.